0 محصولات
نمایش سبد خرید
ست بار سرد هشت تکه دودی
ضمانت اصالت کالا
بازگشت
- ارسال توسط برندزکافهاین کالا پس از مدت زمان مشخص شده توسط فروشنده در انبار برندزکافه تامین و آماده پردازش می‌گردد و توسط پیک برندزکافه در بازه انتخابی ارسال خواهد شد.
ناموجود
توضیحات
ست بار سرد هشت تکه
شیکر کوبلر
تال اسپون
مادلر
جیجر
پوراسپات
در باز کن
انبر یخ
جیجر
ست بار سرد هشت تکه دودی
داشتن این وسایل برای عزیزانی که به درست کردن نوشیدنی علاقه دارند پیشنهاد میشود، چرا؟
چون این ست بار سرد هشت تکه شامل تجهیزات مهم و اساسی برای بار سرد میباشد.
این ست هشت تیکه شامل :
- شیکر کوبلر (سه تکه) ۷۵۰ میل
- مادلر
- جیجر ۱٫۵ به ۳
- درب باز کن
- انبر یخ
- آرام ریز یا پور اسپات (دو عدد)
- تال اسپون
تمامی تجهیراتی که در بالا گفته شد، جز تجهیزات بار سرد میباشد. که هر کدام را به اختصار برای شما توضیح میدهیم.
شیکر کوبلر یا شیکر سه تکه
یکی از پرکاربردترین ابزارها در هنر بارتندری (شیک) است.
به کمک شیکر می توانید مواد مخلوط پذیر را خنک و رقیق کنید.
همچنین به کمک شیکر می توانید مولکول‌های هوا را وارد نوشیدنی کنید.
از شیکر کوبلر بیشتر برای میکس و خنک کردن مایعات استفاده میشه و بهتره که میوه هایی که قرار است له شوند جزو مواد اولیه‌ی استفاده شده در این نوع شیکر نباشند.
همچنین این شیکر دارای صافی میباشد که از ریختن یخ داخل لیوان سرو جلوگیری میکند.
برای قفل نشدن شیکر ابتدا قسمت میانی را روی مخزن بگذارید و سپس درب بالایی.
همچنین جنس این شیکر از استیل ضد زنگ میباشد.
مادلر
از خصوصیات جذاب این مادلر جنس آن است که چوب گردو میباشد. حتما برای شما پیش آمده که در زمان تهیه نوشیدنی های مختلف همچون موهیتو و یا نوشیدنی های مختلف برای خرد کردن و له کردن تکه های مختلف میوه وسبزی جات شکر یا ادویه و .. نیاز به یک ابزار خوب دارید تا داخل لیوانی که نوشیدنی خود را تهیه می کنید بتوانید به راحتی تکه های مختلف میوه و ..را خرد کنید همچنین برای تهیه انواع کوکتل ها مانند موهیتو و خرد کردن یخ نیز مورد استفاده قرار میگیرد. مادلر یک وسیله بار سرد می باشد و کار شما را آسان خواهد کرد.
جیجر ۱٫۵ به ۳
جیجر یا جیگر ابزار اصلی اندازه گیری مواد اولیه یک بارتندر استت.
مهم ترین دلیل وجود یک بارتندر، تهیه نوشیدنی با طعم مناسب است و این امر بدون این وسیله تقریباً غیر ممکن است. در واقع داشتن جیجر، تضمین داشتن یک نوشیدنی با نسبت صحیح و دقیقاً طبق رسپی مورد نظر را می دهد.
این وسیله اغلب از دو کاسه ی مندرج به هم چسبیده تشکیل شده است و اندازه و شکل و نتیجتاً نام های گوناگونی دارند.
در باز کن
اوایل، بیشتر بطری ها چوب پنبه ای بودند و نشستن و لذت بردن از یک نوشیدنی خوب و خنک را دشوار میکرد.
برای یک بارتندر که وقت بسیار برای ا مهم است ، درب باز کن بطری یکی از ابزار ضروری است.
پرکاربردترین تجهیزات ضروری برای یک متصدی بار ، درب بازکن بطری است.
استفاده از درب بازکن بطری بسیار آسان است و نیاز به داشتن مهارت خاصی ندارد.
انبر یخ
انبر یخ استیل
آرام ریز یا پوراسپات
آرام ریز (پور اسپات) استیل استوپ دار زیکو تنظیم کننده دهانه ی بطری‌های سیروپ هستند. آن‌ها به شما کمک می‌کنند تا جریان ریزش مایع از بطری را کنترل کنید و آنچه را به طور دستی در لیوان می‌ریزید با دقت بیشتری اندازه گیری کنید. در مجموع، آن‌ها سرعت فرایند تهیهٔ نوشیدنی را افزایش می‌دهند.
تال اسپون
تال اسپون ( بار اسپون ) یکی از ابزار در بار سرد است که برای درست کردن انواع نوشیدنی و کوکتل میوه و میکسولوژی بسیار پرکاربرد است. طول بلند(۳۰ سانتی متر) این قاشق و مارپیچ بودن آن، قاشق باریستا را از سایر قاشق ها متمایز می کند. طول بلند قاشق باریستا باعث می شود در تهیه نوشیدنی در انواع شیشه، پارچ و لیوان های بلند کارآمد باشد. متصدی بار و یا بارتندر به کمک این قاشق بلند مارپیچ نوشیدنی را به صورت یکدست ترکیب میکند و به کمک قسمت انتهایی چنگکی آن مواد مانند نعنا در موهیتو را داخل لیوان می کوبند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.